Nước cốt chanh dây - Thức uống mát lạnh đánh tan nắng hè
Nước cốt chanh dây là một loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng được lấy từ cây chanh dây. Cây chanh dây (Passiflora edulis Sims) là một loại thực vật có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được du nhập vào Việt Nam để trồng trên nhiều địa phương. Được sản xuất từ phần quả của cây, có tác dụng tốt cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về tác dụng của nước cốt chanh dây và cách sử dụng nó để giúp cải thiện sức khỏe.
1. Tác dụng của nước cốt chanh dây đối với sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước cốt chanh dây là một nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa khác, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Việc sử dụng thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch yếu như cảm lạnh, cúm, viêm họng, viêm phế quản…
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước cốt chanh dây là một nguồn cung cấp chất xơ và chất chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa và tránh tình trạng táo bón. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong nước chanh dây cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa và giúp ngăn ngừa các bệnh đường ruột.
Giảm stress và giúp ngủ ngon
Trong chanh dây có chất chống oxy hóa giúp giảm stress và lo âu, tạo ra một trạng thái thư giãn và không gây buồn ngủ. Ngoài ra, nước cốt chanh dây cũng giúp tạo ra một môi trường tốt cho giấc ngủ, giúp người sử dụng có thể ngủ ngon hơn.
Tốt cho tim mạch
Nhờ có chứa các chất chống oxy hóa giúp giảm thiểu tổn thương tế bào và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ…
Giảm cholesterol
Nước cốt chanh dây có khả năng giảm mức độ cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, đột quỵ…
Hỗ trợ giảm cân
Nước cốt chanh dây là một dòng nước không béo và chứa rất ít đường và calo, giúp tăng cường quy trình chuyển hóa của cơ thể và hỗ trợ giảm cân. Hơn nữa, nó chứa vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp từ hệ thống miễn dịch đến chức năng đường tiêu hóa.
Phòng chống viêm
Thành phần trong trái chanh dây có chứa chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên đặc biệt có lợi cho việc phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý, bao gồm cả viêm loét dạ dày.
Giúp nguồn năng lượng dồi dào
Nước cốt chanh dây được chứng minh có tính năng giúp tăng cường năng lượng và giảm stress. Trong một nghiên cứu được xét nghiệm trên 20 người, họ được yêu cầu uống 240ml mỗi ngày trong 30 ngày. Kết quả cho thấy, cảm giác stress và mệt mỏi của người tham gia đã giảm đáng kể và cảm thấy năng lượng tích cực hơn.
2. Cách sử dụng và lưu trữ
Nước chanh dây có thể được sử dụng làm thức uống trong các bữa ăn, hoặc có thể được pha chế với nước soda, nước ép hoặc sử dụng kết hợp với trà và cà phê. Để duy trì chất lượng nước chanh dây, chúng ta cần lưu trữ nó ở nhiệt độ thường và tránh ánh nắng trực tiếp.
Nước cốt chanh dây là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa quan trọng cho sức khỏe. Việc sử dụng thường xuyên có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress và giúp ngủ ngon hơn. Ngoài ra, nước chanh dây cũng có khả năng giảm mức độ cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, đột quỵ và nhiều bệnh khác.
Với các tác dụng tốt cho sức khỏe như vậy, hãy bổ sung nước cốt chanh dây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để giữ gìn sức khỏe và tăng cường sự khỏe mạnh. Hãy theo dõi LangBiang để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích được cập nhật trên kênh
