Các loại mứt không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết
Huế Anh
Th 6 30/12/2022
Một hình ảnh không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền Việt Nam chính là những khay bánh kẹo. Ngày Tết Việt Nam, hầu như gia đình nào cũng bày trên bàn tiếp khách của mình đủ loại bánh kẹo, mứt Tết. Trước là để đãi khách đến chơi, sau là để cả nhà cùng quây quần bên nhau thưởng thức. Nhiều loại mứt được trưng bày trên cùng một khay còn có ý nghĩa mong muốn sự hòa hợp, sum họp đoàn viên.
Một khay mứt ngày Tết với màu vàng của mứt gừng, mứt sen thể hiện sự đầy đủ viên mãn; màu đỏ của mứt hồng bì, mứt atiso thể hiện sự sung túc và mong ước điều may mắn; màu cam của mứt quất, mứt cà rốt mang lại sự thịnh vượng; màu xanh của mứt bí đại diện cho niềm tin và hy vọng vào những điều tốt đẹp sẽ đến, màu trắng của mứt dừa, mứt trứng chim thể hiện sự quây quần, sum vầy, trường thọ.
Tắc phủ muối ớt (mứt tắc)
Đã qua bàn tay khéo léo của các mẹ các bà sẽ đem đến hương vị chua chua ngọt ngọt hài hòa, cái vị the the của tinh dầu quất khiến người ta chỉ cần cắn một miếng nhỏ thôi mà hương vị vẫn còn lưu mãi. Ngoài là món quà Tết, mứt quất còn có tác dụng chữa ho, trị đau họng rất hiệu quả, thế nên không chỉ là ngày Tết, mứt quất cũng rất được yêu thích cả những ngày thường.
Gừng sấy dẻo (mứt gừng)
Là món ăn vặt ngày Tết khá phổ biến. Từng lát gừng vàng nhẹ được phủ bên ngoài lớp đường dày li ti, khi ăn sẽ thấy vị cay cay, ngọt ngọt hài hòa. Cắn nhẹ miếng mứt gừng, nhâm nhi cùng bát chè nóng (người miền Bắc gọi tách là bát, trà là chè) sẽ góp phần đem đến những câu chuyện càng thêm rôm rả ngày Tết. Mứt gừng cũng giống như mứt quất ngoài là món quà Tết, món ăn vặt ngày Tết rất được mọi nhà ưa chuộng, mứt gừng còn là “thần dược” quý trong việc chữa trị bệnh cảm rất hiệu quả. Ngày Tết miền Bắc thường có những đợt rét và mưa xuân khá buốt, khiến nhiều người hay bị cảm cúm, chỉ cần ăn vài miếng mứt gừng thì sẽ cảm thấy khỏe hơn rất nhiều.
Mứt dừa
Đối với người miền Nam, mứt dừa hẳn phải là loại mứt quen thuộc nhất bởi xứ dừa phương Nam trù phú tự nhiên. Nhưng mứt dừa ngon nhất thiết phải được làm từ loại dừa trồng tại nơi cù lao màu mỡ Bến Tre mới cho chất lượng không đâu sánh được. Ngày nay, người ta nghĩ là nhiều cách nhuộm màu cho mứt, khiến mứt dừa không chỉ có màu trắng của dừa, màu vàng của sầu riêng mà còn có thể mang màu xanh biếc của lá dứa, tim tím lá cẩm, đỏ au màu gấc ra chừng đẹp mắt lắm.
Mứt me
Cũng là mứt nhưng mứt me không những giữ được vị chua dìu dịu của trái me, mà còn ngọt ngào thoảng thơm khiến món mứt cũng trở nên thân thiết với Tết của người miền Nam. Mứt me làm từ trái me to nhưng còn xanh, mắt thẳng, cơm dày để cho nhiều thịt làm mứt. Làm mứt me cầu kỳ hơn các loại mứt khác.
Tết này cả nhà muốn khay mứt tết độc lạ và ngon hết ý thì ngại gì mà không thử ngay các loại mứt sấy dẻo tại Nông sản LangBiang.
👉 Các loại mứt Tết tại Nông sản LangBiang với đầy đủ và đa dạng kích cỡ, các loại. Mỗi hộp mứt luôn có đủ vị chua, cay, ngọt, bùi. Đây sẽ là những món quà ý nghĩa dành tặng người thân mỗi độ xuân về.
👉 Ngoài ra, các loại mứt sấy dẻo cũng sẽ có mặt trong set quà tết tại Nông sản LangBiang. Đặc biệt, trong mỗi phần quà tết quý khách hàng có thể chọn lựa từng sản phẩm theo ý, phù hợp với túi tiền của mình. Quà tết tại Nông sản LangBiang chỉ từ 275k, chiết khấu lên đến 15%.
--------------------------------
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN LANGBIANG
CN&showroom Đà Lạt: 93 Yersin, Phường 10, Tp. Đà Lạt
CN & showroom Tp.HCM: 62 đường 21, P.8, Q.Gò Vấp, Tp.HCM
Web: https://nongsanlangbiang.com/
Email: gt.m@langbiangagri.com
ĐT: 0981 848 887 hoặc 0982 848 887 và 0932 848 887.
LBA.