Cam sấy dẻo phủ muối ớt Nông sản Langbiang được làm từ 100% cam nguyên chất. Với công nghệ sấy lạnh cam phủ muối ớt giữ được màu sắc vàng tự nhiên, vị the the tinh dầu trên và vị ngọt thanh của tép cam…cùng vị cay cay của muối ớt cho bạn cảm giác ghiền ăn ngay từ miếng đầu tiên.
|
Chất lượng: HACCP, ISO22000, FDA, VIETGAP, ATTP, Không biến đổi gen, không tạp chất.
|
Certification: ISO 22000:2018, HACCP, FDA, VIETGAP, ATTP. No GMO, No Impurities
|
————————————————-
THÔNG TIN CHI TIẾT
Cam là loại trái cây phổ biến nhất thế giới với lượng calo thấp và nguồn dinh dưỡng cao. Cam có thể hỗ trợ sức khỏe của da và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý. Tham khảo một số thông tin về công dụng của nước cam cũng như cách sử dụng an toàn để bảo vệ sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng của cam
Cam có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa một lượng chất xơ và vitamin C cũng như một loạt các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng khác.
Một quả cam lớn (khoảng 184 gam) chứa khoảng:
- 86,5 calo
- 21,6 gam carbohydrate
- 1,7 gam protein
- 0,2 gam chất béo
- 4,4 gam chất xơ
- 97,9 miligam vitamin C (163 phần trăm DV)
- 55,2 microgam folate (14 phần trăm DV)
- 0,2 miligam thiamine (11 phần trăm DV)
- 333 miligam kali (10 phần trăm DV)
- 414 đơn vị quốc tế vitamin A (8 phần trăm DV)
- 73,6 miligam canxi (7 phần trăm DV)
- 0,1 miligam vitamin B6 (6 phần trăm DV)
- 0,5 miligam axit pantothenic (5 phần trăm DV)
- 18,4 miligam magiê (5 phần trăm DV)
Ngoài các chất dinh dưỡng được liệt kê ở trên, quả cam còn chứa một số đồng, riboflavin, phốt pho và mangan.
Công dụng
Cam chứa nhiều chất chống oxy hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại bệnh ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng nã, giữ cho làn da khỏe mạnh…
1. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
- Trái cây có múi như cam chứa nhiều chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe. Chất chống oxy hóa là các hợp chất chống lại các gốc tự do để ngăn ngừa stress oxy hóa và bảo vệ chống lại bệnh mãn tính. Chất chống oxy hóa được cho là đóng một vai trò trong sự phát triển của các bệnh như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
- Đặc biệt, cam có chứa nhiều bioflavonoid như hesperidin và hesperetin, đã được chứng minh trong các nghiên cứu trong ống nghiệm giúp trung hòa các gốc tự do, giảm viêm và giảm tổn thương oxy hóa cho tế bào.
2. Tăng cường khả năng miễn dịch
- Cam là một trong những nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất, cung cấp 163% lượng bạn cần cho cả ngày chỉ trong một khẩu phần ăn. Ngoài các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C còn được tôn sùng với khả năng cải thiện chức năng miễn dịch.
- Một đánh giá được công bố trên Biên niên sử về Dinh dưỡng & Chuyển hóa cho thấy rằng bổ sung đủ vitamin C có thể giúp giảm các triệu chứng và rút ngắn thời gian nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh thông thường. Ngoài ra, nó cũng có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh và cải thiện kết quả đối với các bệnh như viêm phổi, sốt rét và tiêu chảy.
3. Giúp chống lại bệnh ung thư
- Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống cam hàng ngày có thể giúp bảo vệ và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Đó là lý do tại sao trái cây họ cam quýt thường là một trong những thực phẩm chống ung thư hàng đầu.
- Trên thực tế, ăn nhiều trái cây có múi có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Ví dụ, một nghiên cứu ở Hàn Quốc cho thấy rằng ăn nhiều trái cây họ cam quýt có thể làm giảm 10% nguy cơ phát triển ung thư vú.
- Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra mối liên hệ nghịch đảo tương tự giữa việc ăn trái cây họ cam quýt và nguy cơ mắc các loại ung thư khác, bao gồm ung thư thực quản, tuyến tụy, dạ dày và tuyến tiền liệt.
4. Giàu chất xơ
- Cam là một nguồn chất xơ tuyệt vời, chỉ với một quả cam lớn đã cung cấp tới 17% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn. Khi bạn ăn chất xơ, chất xơ di chuyển chậm qua đường tiêu hóa của bạn, thúc đẩy cảm giác no, bổ sung khối lượng lớn vào phân và giúp mọi thứ di chuyển.
- Một phân tích lớn ở Trung Quốc đã tổng hợp kết quả của năm nghiên cứu và chỉ ra rằng chất xơ có thể làm tăng tần suất phân ở những người bị táo bón. Chất xơ cũng hoạt động như một prebiotic để cung cấp nhiên liệu cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn. Hệ vi sinh vật đường ruột của bạn rất quan trọng đối với nhiều khía cạnh của sức khỏe và được cho là có ảnh hưởng đến sự phát triển của nhiều loại bệnh khác nhau.
- Chất xơ cũng có thể giúp tránh cảm giác thèm ăn và đói. Khả năng giữ cho bạn cảm thấy no cũng là một trong những lợi ích chính của cam để giảm cân. Chỉ với 87 calo trong một quả cam, nó sẽ trở thành một món ăn nhẹ bổ dưỡng và no nếu bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng.
5. Cải thiện sức khỏe tim mạch
- Thêm cam vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể tác động tốt đến sức khỏe của trái tim của bạn. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tăng cường ăn các loại trái cây có múi như cam có thể làm mọi thứ, từ cải thiện mức cholesterol đến bảo vệ chống lại bệnh tim mạch vành.
- Trong một nghiên cứu, những người có cholesterol cao được bổ sung flavonoid có múi trong khoảng thời gian từ 4 đến 12 tuần. Điều trị hàng ngày làm giảm tổng lượng cholesterol lên đến 30 phần trăm, giảm lượng cholesterol xấu LDL lên 27 phần trăm và giảm mức chất béo trung tính lên đến 34 phần trăm.
- Tương tự, một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên trái cây họ cam quýt có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
6. Tăng cường chức năng não
- Các flavonoid được tìm thấy trong cam có thể giúp duy trì chức năng nhận thức và ngăn ngừa các rối loạn thoái hóa thần kinh như mất trí nhớ hoặc Alzheimer. Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh thậm chí còn phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nhiều trái cây có múi hơn có liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi.
- Theo một nghiên cứu năm 2017 gần đây, tác dụng bảo vệ thần kinh của trái cây họ cam quýt có thể bắt nguồn từ sự hiện diện của hai chất flavonoid quan trọng là nobiletin và tangeretin. Mặc dù cần phải nghiên cứu thêm, những phát hiện sơ bộ từ các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng những flavonoid này có thể hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ.
7. Giữ cho làn da khỏe mạnh
- Một số nghiên cứu cho thấy một số loại cam thậm chí có thể giúp chống lại và đảo ngược quá trình lão hóa da.
- Trong một nghiên cứu trong ống nghiệm, vỏ quýt được chứng minh là có đặc tính chống lão hóa, chống nếp nhăn nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Da liễu Mỹ phẩm cho thấy rằng việc bổ sung chiết xuất từ cam máu giúp bảo vệ da chống lại tổn thương da do tia cực tím gây ra và giảm 20% sắc tố đốm đồi mồi.
Mua cam phủ muối ớt ở đâu?
Nông sản LangBiang chuyên cung cấp nông sản, đặc sản vùng miền (tươi, và sau tươi) tại hệ thống siêu thị Aeon, BigC, Coopmart, Citimart, CoopFine, Genshai,….cửa hàng, nhà hàng, khách sạn trên cả nước. Bạn có thể đặt mua nông sản, đặc sản hệ thống siêu thị, mua online trên các kênh: website, fanpage, zalopage, kênh TMĐT,…. hoặc mua trực tiếp tại địa chỉ 62, đường 21, Phường 8, Q.Gò Vấp, Tp.HCM. Hotline: 0981 84 88 87
Nguồn tham khảo: Tiến sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia dinh dưỡng Mr.Axe (https://draxe.com/nutrition/orange-nutrition/)
