0 Địa chỉ: 45/1 Langbiang, Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng 0908 848 887

Nông sản Đà Lạt CẢI BÓ XÔI - LOẠI RAU KHÔNG BAO GIỜ SỢ Ế

21-03-2018

Cải bó xôi về mặt nào đó là loại rau có giá trị kinh tế cao nhất và hầu như luôn đem lại lợi nhuận cho người nông dân Đà Lạt. Người ta thi thoảng bắt gặp loại rau củ này kia bị "dội chợ" phải đổ bỏ (thường là bắp sú) nhưng với cải bó xôi Đà Lạt thì...Never.

Cải bó xôi (rau chân vịt) có giá trị dinh dưỡng rất cao, là loại rau có chỉ số chống oxy hóa cao bậc nhất của họ rau cải. Mùi vị, hương vị của cải bó xôi lại ngon ngọt, mát miệng nên được dùng cho các món từ salad, xào, lẩu, canh, luộc...

Cải được canh tác trong thời gian 3 tháng thì thu họach, trồng quanh năm. Người Đà Lạt hay các vùng lân cận như Lạc Dương trồng cải trong nhà lồng để bảo vệ cây khỏi tác nhân bất lợi thời tiết và sâu bệnh.

*Clip quay lại vườn rau ở huyện Lạc Dương với luống cải bó xôi chuẩn bị cắt bán.


Loading