0 Địa chỉ: 45/1 Langbiang, Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng 0908 848 887

Lợi ích khi ăn dâu tây với sức khỏe

20-02-2019

Dâu tây là một trong những quả mọng nước có màu sắc hấp dẫn, hình dáng dễ thương được nhiều người đặc biệt yêu thích. Bên cạnh đó, dâu tây còn “ghi điểm” bởi nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe khi thường xuyên sử dụng. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn dâu tây hàng ngày.

Ít ai biết rằng dâu tây là thực vật thuộc họ Hoa Hồng và sự khác biệt của loại quả này còn thể hiện ở việc hạt dâu tây nằm bên ngoài, trong khi các loại quả khác có hạt luôn ở bên trong. Ở nước ta, dâu tây được trồng chủ yếu tại Đà Lạt bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, độ ẩm và nhiệt độ phù hợp với sự phát triển của cây.

- Tốt cho hệ tim mạch: Trong dâu tây có chứa anthocyanin, magie, kali, chất xơ, vitamin C, vitamin K, axit omega-3,... giúp cân bằng lượng natri và cholesterol trong cơ thể nên hạn chế được nguy cơ tăng huyết áp và phòng tránh được các bệnh tim mạch nguy hiểm: xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,...

- Phòng ngừa bệnh ung thư: Dâu tây nổi tiếng với các chất chống oxy hóa nên có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các gốc tự do, đồng thời ngừa sự phát triển các khối u ở phổi, gan hay ung thư thực quản và  ung thư cổ tử cung ở phái nữ,...
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Dâu tây là một trong những loại quả giàu chất xơ và các khoáng chất nên nếu ăn thường xuyên bạn sẽ thấy nhiều lợi ích đến sức khỏe trong đó có cải thiện chức năng đường ruột và hệ tiêu hóa.
- Kháng viêm hiệu quả: Phenol bên trong dâu tây có tác dụng làm giảm hoạt động enzyme gây chứng viêm khớp và viêm khớp dạng thấp. Bên cạnh đó, bệnh viêm loét dạ dày cũng sẽ cải thiện rõ rệt nếu ăn dâu hàng ngày.

- Ngừa lão hóa: Hợp chất chống oxy hóa Flavonoid và các vitamin bên trong dâu tây, đặc biệt là vitamin C có tác dụng giúp cơ thể chậm lão hóa, thúc đẩy tổng hợp collagen hiệu quả nên giúp bạn ngăn ngừa và làm chậm lão hóa.

- Giúp giảm cân khoa học: Dâu tây mọng nước, giàu chất xơ nên không cần ăn nhiều cũng cảm thấy no. Việc ăn dâu tây thường giúp cân nặng giảm xuống hiệu quả, vóc dáng cân đối mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng trong các hoạt động hàng ngày.
- Thị lực cải thiện: Các chất chống oxy hóa như: Flavonoid, anthocyanin,... và vitamin C trong dâu tây là yếu tố giúp bạn tránh được nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể cũng như giúp tăng sự khỏe mạnh của giác mạc, võng mạc mắt,...

Với một số tác dụng tích cực từ dâu tây với sức khỏe vừa được đề cập, hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe tốt nhất.

---------

Nguyen Hien

 

Loading