0 Địa chỉ: 45/1 Langbiang, Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng 0908 848 887

Bảo quản củ sen tươi bao lâu?

14-09-2019

Củ sen vẫn thường được gọi là ngó sen. Củ sen có nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mua củ sen về nấu ăn, thời gian bảo quản bao lâu để sản phẩm vẫn đảm bảo thơm, ngon và bổ dưỡng? Những thông tin dưới đây của Nông sản Langbiang sẽ chia sẻ thêm về điều này, mời bạn tham khảo.

Tìm hiểu về củ sen

Củ sen có hình dáng khá độc đáo, trên củ sen có nhiều đoạn phình ra rồi thắt nhỏ lại. Cắt ngang củ sen sẽ thấy bên trong có nhiều lỗ với nhiều kích thước khác nhau. Thông thường, mỗi củ sen có đường kính khoảng từ 3 – 5cm. Củ sen sau khi rửa sạch, chế biến vẫn giữ được vị ngọt, độ giòn vốn có.

Củ sen có rất nhiều dinh dưỡng nên thích hợp để làm nguyên liệu cho nhiều món ăn: xào, hầm, nấu canh, nấu chè, kho,... Trong củ sen có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là giàu chất xơ, nhiều nước,... nên thích hợp cho nhiều đối tượng.

Khi mua củ sen về dùng trong gia đình, bạn nên chú ý chọn những củ sen có màu nâu nhạt, thay vì quá trắng để tránh những củ sen đã bị dùng thuốc tẩy trắng.

Củ sen bảo quản được bao lâu?

Củ sen tươi là một trong những sản phẩm Sạch - Chuẩn - Chất của Nông sản Langbiang. 

Mua củ sen Langbiang, bạn sẽ tận dụng nguyên liệu này để:

  • Dùng chế biến các món canh, hầm, các món mặn, xào, gỏi,...

  • Ngâm chua ngọt, muối dưa,...

  • Dùng để nấu chè, món tráng miệng,...

  • Dùng làm trà nóng,...

Thời gian bảo quản của củ sen Langbiang: 14 ngày kể từ ngày đóng gói. Điều kiện bảo quản: nhiệt độ từ 4 - 10 độ C.

Bạn có thể mua củ sen Langbiang tại hệ thống các siêu thị trên cả nước như: Coop Mart, Big C, AEON Mall,...

 

Loading