0 Địa chỉ: 45/1 Langbiang, Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng 0908 848 887
Rau cải cúc (tần ô) 300g

Rau cải cúc (tần ô) 300g

  • Xuất xứ :Đà Lạt
  • Mã sản phẩm :RTC007
  • Giá: 33.000 đ
  • Quy cách:
  • Hạn sử dụng :Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
  • Công dụng :Giúp tiêu hóa tốt tán phong nhiệt, trừ đờm
( Dựa trên 0 đánh giá )
Mô tả
- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn VSATTP
- Không sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật; Không biến đổi gen.
- Đơn hàng sỉ liên hệ: 986 778 479
- Đơn hàng lẻ đặt tối thiểu 2kg, đặt trước 2 ngày
Cải cúc (còn được gọi là tần ô), phát triển vào mùa lạnh. Trong cải cúc có chứa protid, glucid, lipid và nhiều loại vitamin A, B, C… Theo Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, được xem như một loại rau giúp khai vị, làm ăn ngon, giúp tiêu hoá, trừ đờm, tán phong nhiệt.
 
Rau tần ô chứa các acid amin, lysin, analin, glutamic, threonin, aspartat, prolin, chất béo, chất xơ, đường, carotene, vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K, niacin, acide pantotenic, calci, sắt, kẽm, selen, tinh dầu thơm.
 
Công dụng tần ô (cải cúc)
  • Trị cảm cúm. 
  • Chữa ho dai dẳng ở người lớn. 
  • Trị đau đầu. ...
  • Trị rối loạn tiêu hóa, khó tiêu. ...
  • Đau mắt. ...
  • Hạ huyết áp. ...
  • Chữa thiếu sữa sau sinh. ...
  • Chữa tiêu chảy.
 

Một số bài thuốc quan trọng từ rau cải cúc

 
1. Món ăn chữa chứng ít sữa ở phụ nữ sau sinh
  • Chuẩn bị: Thịt lợn nạc 150g, lạc nhân 50g, rau cải cúc 300g và gia vị.
  • Thực hiện: Lạc nhân giã nhỏ, cải cúc rửa sạch, thịt lợn đem băm nhỏ trộn với lạc nhân và gia vị, làm thành viên to bằng quả táo ta. Đặt cải cúc ở đáy bát, sau đó cho thịt vào và rải cải cúc lên trên cùng. Đem bát hấp cách thủy, khi chín đem chia thành 2 lần dùng, ăn với cơm. Ăn liên tục trong 3 – 5 ngày để nhanh có sữa.
2. Món ăn chữa chứng ho dai dẳng ở người lớn do nhiễm lạnh
  • Chuẩn bị: Phổi lợn 200g và rau tần ô 100 – 150g.
  • Thực hiện: Phổi lợn cắt thành miếng, cải cúc rửa sạch và cắt nhỏ. Nấu thành canh, ăn với cơm. Ăn liên tục trong 3 – 4 ngày.
3. Bài thuốc giải cảm
  • Chuẩn bị: Rau cải cúc tươi 150g.
  • Thực hiện: Rửa sạch cho nguyên liệu ráo nước, sau đó cho vào bắt to. Nấu sẵn cháo, khi cháo sôi đem đổ vào bát trong 5 – 10 phút cho bớt nóng rồi trộn rau lên ăn kèm. Dùng món ăn này 2 – 3 lần/ ngày cho đến khi khỏi.
4. Món ăn giúp lợi tiểu và chữa ho mắt
  • Chuẩn bị: 1 con cá diếc khoảng 500g và 200g rau tần ô, dầu ăn, 1 ít rượu và gia vị.
  • Thực hiện: Làm sạch cá diếc, cạo bỏ vảy và chiên cho vàng. Sau đó cho rượu vào đảo qua, thêm gừng và nước nấu với lửa nhỏ. Khi cá chín, thêm cải cúc vào và nấu cho đến khi sôi trở lại, nêm nếm gia vị và dùng ăn khi nóng. Ăn liên tục trong 10 ngày sẽ nhận thấy bệnh tình thuyên giảm đáng kể.
5. Bài thuốc trị đau đầu kinh niên
  • Chuẩn bị: 30g cải cúc.
  • Thực hiện: Đem nấu nước và uống hằng ngày. Đồng thời nên dùng cải cúc hơ nóng và chườm lên hai bên thái dương và đỉnh đầu trước khi đi ngủ.
6. Bài thuốc chữa ho ở trẻ nhỏ
  • Chuẩn bị: Lá tần ô 6g.
  • Thực hiện: Rửa sạch, đem thái nhỏ và thêm mật ong vào, hấp cách thủy cho ra nước và uống hết trong ngày.
7. Bài thuốc giúp hỗ trợ giảm huyết áp
  • Chuẩn bị: 1 ít cải cúc tươi.
  • Thực hiện: Đem rửa sạch, để ráo và ép lấy nước cốt. Mỗi ngày dùng 50ml và chia thành 2 lần uống (sáng – chiều).
8. Canh cá tần ô trị ho khan do phế nhiệt
  • Chuẩn bị: Cá khoai và rau tần ô 100g.
  • Thực hiện: Nấu thành canh, nêm nếm gia vị vừa ăn và ăn khoảng 3 – 4 lần/ tuần.
 
 
Những điều cần lưu ý khi dùng cải cúc
  • Cải cúc không chỉ là vị thuốc chữa bệnh mà còn được dùng để chế biến món ăn nhằm bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên dược liệu này có tính mát nên cần tránh dùng cho người bị tiêu chảy, thể trạng hư hàn và lạnh bụng.cải cúc
  • Khi dùng cải cúc, cần nấu sôi và rửa thật sạch để tránh nhiễm trứng giun
  • Ngoài ra, loại rau này còn dễ bị nhiễm trứng giun nên cần phải nấu chín trước khi ăn. Nếu ăn sống cần rửa thật sạch để tránh nhiễm giun.
  • Rau cải cúc không chỉ được dùng để làm thực phẩm mà còn hỗ trợ hạ huyết áp, giải cảm, giảm ho và trị ít sữa. Tuy nhiên dược liệu này có tác dụng chậm nên bạn cần thực hiện liên tục trong 3 – 10 ngày để đạt được kết quả như mong đợi. Trong trường hợp bệnh có mức độ nghiêm trọng, nên thăm khám để được chỉ định thuốc điều trị đặc hiệu.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Đơn vị tính: Kg/gr
  • Sử dụng: Dùng chế biến các món ăn, luộc, xào..
  • Bảo quản: Bảo quản mát, tránh ánh nắng trực tiếp
  • Đóng gói & sản xuất: Công Ty Cổ Phần Nông sản Langbiang
-----------
Tài liệu tham khảo
  • https://www.usda.gov/ - Thông tin dinh dưỡng, Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA)
  • https://www.verywellfit.com/ - Chuyên trang sức khỏe
  • https://draxe.com/ - Chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ, Bác sĩ Dr.Axe
  • https://www.thuocdantoc.org/duoc-lieu/cai-cuc
Loading