0 Địa chỉ: 45/1 Langbiang, Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng 0908 848 887
Cải cầu vồng (Swiss Chard), 1kg

Cải cầu vồng (Swiss Chard), 1kg

  • Xuất xứ :Đà Lạt
  • Mã sản phẩm :RTC003
  • Giá: 79.000 đ
  • Quy cách:
  • Hạn sử dụng :
  • Công dụng :Bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống ung thư và ngăn ngừa tiểu đường
( Dựa trên 0 đánh giá )
Mô tả
- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP - 083/TĐC
- Không sử dụng phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật; Không biến đổi gen, không chất kích thích tăng trưởng, không chất bảo quản.
- Đơn hàng sỉ liên hệ: 0908 848 887
- Đặt hàng trước 2 ngày.
 Cải cầu vồng là một loại rau lá xanh cao lớn và tên khoa học là Beta vulgaris. Chard thuộc về cùng một họ như củ dền và rau bó xôi và cho một hương vị tương tự vị đắng của rau cải, cay, và hơi mặn của rau bina. Cải cầu vồng thực sự là một trong những thủ khoa thực vật với danh sách đặc biệt ấn tượng các chất dinh dưỡng cho sức khỏe. 
 

Công dụng cải cầu vồng

  • Chất chống oxy hóa cao (High in Antioxidants)
  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch (Protects Heart Health)
  • Phòng chống ung thư (Fights Cancer)
  • Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường (Helps Prevent Diabetes)
  • Duy trì sức khỏe xương (Maintains Bone Health)
  • Cải thiện tiêu hóa (Improves Digestion)
  • Giúp duy trì chức năng não khỏe mạnh (Helps Maintain Healthy Brain Function)
  • Bảo vệ sức khỏe của mắt và da (Protects Eye and Skin Health)
  • Tốt cho thần kinh và cơ bắp​ (Benefits Nerve and Muscle Function)
Thành phần dinh dưỡng
  • Chất chống oxy hóa Polyphenol: các nhà khoa học đã tìm ra nhiều loại chất chống oxy hóa Polyphenol trong cải cầu vồng như kaempferol, vốn là chất cực kỳ quan trọng với sức khỏe.
  • Dinh dưỡng thực vật: Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, ngoài khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ còn có đặc tính kháng viêm.
  • Vitamin: Cải cầu vồng chứa nhiều vitamin như vitamin A, B6, C, E và K, tất cả đều vô cùng có lợi cho sức khỏe.
  • Khoáng chất: Có nhiều khoáng chất quan trọng trong thực phẩm kỳ diệu này như mangan, magie, canxi, sắt, kali, đồng…
  • Chất xơ: Cải cầu vồng là một nguồn chất xơ tuyệt vời, giúp bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa.
 
 
 
Một trong những flavonoid chính trong lá cải cầu vồng được gọi là acid syringic. Acid syringic đã nhận được những chú ý đặc biệt gần đây do tính chất điều tiết lượng đường trong máu của nó. Flavonoid này đã được chứng minh là có thể ức chế hoạt động của enzym alpha-glucosidase. Khi enzym này bị ức chế, ít carbohydrat được chia thành các loại đường đơn hơn và đường trong máu có thể ổn định trở lại. Nó có nghĩa là cải cầu vồng với flavonoid phytonutrients có những lợi ích đặc biệt để kiểm soát lượng đường trong máu.
 

Cách sử dụng cải cầu vòng

  • Cải cầu vồng xào tỏi
  • Cải cầu vồng nấu canh
  • Chế biến cải cầu vồng cay ngọt
  • Nên sử dụng cải cầu vồng sau khi đã luộc qua nước sôi.
  • Thêm một số ít cải cầu vồng Thụy Sĩ tươi để món trứng chiên hoặc trứng
  • Cho vào một nước trái cây tươi hoặc sinh tố trước khi bạn pha trộn
  • Xào cải cầu vồng Thụy Sĩ trong một lượng nhỏ dầu ô liu và hạt tiêu đen mới xay và nghiền phô mai Parmesan tươi. Ăn như một món ăn hay trên món khoai tây nướng của bạn.
  • Thêm cải cầu vồng Thụy Sĩ vào món rau, sandwich hay bánh mỳ cắt lát.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Đơn vị tính: Kg/gr
  • Sử dụng: Dùng chế biến các món ăn, luộc, xào..
  • Bảo quản: Bảo quản mát, tránh ánh nắng trực tiếp
  • Đóng gói & sản xuất: Công Ty Cổ Phần Nông sản Langbiang
-----------
Tài liệu tham khảo
  • https://www.usda.gov/ - Thông tin dinh dưỡng, Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA)
  • https://www.verywellfit.com/ - Chuyên trang sức khỏe
  • https://draxe.com/ - Chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ, Bác sĩ Dr.Axe
Loading