Nhiệm vụ trong tự nhiên của capsaicin là xua đuổi các loài động vật có thể làm hại cây ớt. Tuy nhiên, chính capsaicin lại là tác...
Xem chi tiếtDù rất phổ biến trong ẩm thực Việt và cũng là vị thuốc hữu ích, ớt cũng có thể gây hại cho một số người khi... Đọc tiếp
Ớt chủ yếu được sử dụng như một loại gia vị và có thể được nấu chín hoặc sấy khô và bột. Trong trái ớt có... Đọc tiếp
Ớt có nhiều lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu một só món ăn, bài thuốc trị bệnh từ... Đọc tiếp
Ớt không chỉ là gia vị trong việc chế biến thức ăn mà nó còn làm rau và có công dụng trong các loại thuốc. Vậy... Đọc tiếp
Dù chỉ là một loại trái cây có kích thước nhỏ nhưng ớt lại có nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chúng ta... Đọc tiếp
Không chỉ là một gia vị được sử dụng thường xuyên để chế biến và ăn kèm thức ăn hàng ngày, ớt còn có công dụng... Đọc tiếp
Bất cứ người trưởng thành nào cũng biết tới ớt, thậm chí ăn ớt thường xuyên. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu đầy đủ thông... Đọc tiếp
Ớt là một gia vị có trong mọi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên rất ít người hiểu rõ giá trị dinh dưỡng và tác... Đọc tiếp